"n nem tudom, mi ez, de j nagyon,Elrvedezni nmely szavadon, Mint alkonyg felhõjn, mely ragyog, s rajta tl derengõ csillagok. n nem tudom mi ez, de des ez, Egy pillantsod, hogyha megkeres, Mint napsugr, ha csillan a tetõn, Holott borongn mr az este jn. n nem tudom mi ez, de rzem, Hogy megszplt megint az letem, Szavaid selyme szven simogat, Mint mrciusi szl a srokat. n nem tudom, mi ez, de j nagyon, Fjsa des, hadd fjjon, hagyom. Ha balgasg, ha tveds, legyen, Ha szerelem, bocssd ezt meg nekem!"
Egy magyar s egy amerikai a nemzeti vvmnyokrl beszlgetnek. gy az amerikai: - We have George W. Bush, Stevie Wonder, Bob Hope and Johnny Cash. Mire a magyar: - We have Ferenc Gyurcsany, no wonder, no hope and no cash.
A rendr s csaldja j laksba kltzik. Rendezkednek, kijellik a falon a kpek helyt is. A frj egy szken llva, kalapccsal a kezben vrja, hogy az asszony odaadja a szget. Az asszony vletlenl fordtva adja, gy, hogy a szg feje ll a fal fel. - Anyukm! Adj egy msikat! Nem ltod, hogy ez a szemkzti falba val?
- Kaphatnnk egy szobt jszakra? - Persze. Hzasok? - Igen, mind a ketten.
Lny s fi beszlgetnek. Fi: - Mi a foglalkozsod? Lny: - Az EDS Hungary EMEA North-Central HUB Kzpontjban az ABN AMRO Team-hez tartoz Workplace Services - Service Deskjn vagyok Chat Support Agent. s neked? - cs.
A kislny nzegeti az desanyja krmjeit a fdszobban: - Ez mire j? - krdezi. - Hogy szp fnyes legyen a hajam. - Ht ez mire val? - Hogy szebb legyek. - Akkor ezt kidobhatod, mert semmit sem hasznl!
A szke n levelet kap a nszton lv bartnjtl: - Az id pocsk, egsz nap a szobban gubbasztunk. A szke gondolkozik, majd megszlal: - De mit jelent az, hogy gub?
- jjel az anysoddal lmodtam. - s mit mondott? - Semmit. - Akkor az nem volt.
N: J volt a szeretkezs. Most feksznk egyms mellett, elgondolkozva nz felfel. Aggdom. Vajon mirl gondolkozik? Biztos a kapcsolatunkrl. jaj, rncolja a homlokt. Biztos dntsre jutott. De nem szl. Csak sszeszortja az ajkait. Mrlegel, szmtgat. Biztos vgigfut az agyn, hogy mr kt ves a kapcsolatunk. Taln azt is szrevette, hogy egy kicsit meghztam. Nem szl semmit. Csak nz felfel szigor arccal... Frfi: Ott a plafonon az a lgy. Mszkl. Vajon hogy a francba nem esik le?
A gazdag frj korbban jn haza zleti tjrl, s a kertszt a nappaliban tallja, lba az asztalon, kezben whiskey, szjban pedig drga szivar. - Ltom, magnak aztn jl megy nlunk! - kilt felhborodottan a frj - Mg j, hogy a felesgemet nem lteti az lbe! - Mr gondoltam r, de a nagysgos asszony mg nem jtt fel a sofr szobjbl.
A skt taxival utazik. ppen egy siktor mellett haladnak el, amikor a sofr szreveszi, hogy a hz tvben egy frfi egy eszmletlen nt rugdos. A sofr meglltja az autt, kiugrik s elkezd rohanni a verekedk fel, hogy megmentse a nt. A skt lehzza az ablakot s ktsgbeesetten kiablja: - lljon meg! Ne menjen oda! Jjjn vissza, elfelejtette meglltani a taxirt!
A hst lefejtjk a csontrl, majd kockkra, a hagymt a zldjvel egytt aprra vgjuk. A vajban megproljuk a hagymt, majd hozzadjuk a csontokat, s megpirtjuk. Rntjk a felforralt hslevest, a citroml felt, a zzott fokhagymt, s sval, borssal zestjk. Fed alatt 10 percig kislngon fzzk, majd beletesszk a hskockkat, s mg 15 percig fzzk. Ha szksges, jrafszerezzk, vgl hozzadjuk a maradk citromlevet, a mentaleveleket, a kaprot s a koriandert. Melegen, tlkkban tlaljuk.
Fokhagyms sajtleves
Hozzvalk 4 szemlyre:
·10 dkg reszelt trappista
·4 dkg margarin
·1 dl tejszn
·1 dl szraz fehrbor
·1 hsleveskocka
·1 ppozott ek. liszt
·1 cs. metlhagyma
·2 g. fokhagyma.
Elksztse:
Elksztsi id: 50 perc
A margarinbl, lisztbl vilgos rntst ksztnk, 1 liter vzzel felengedjk, s a hsleves-kockval, meg a finomra trt fokhagymval zestjk. 5-6 percig forraljuk, majd a borral gazdagtjuk. A levesestlban a sajtot a tejsznnel sszekeverjk, erre merjk a forr levest, vgl a tetejt metlhagymval megszrjuk. Fokhagyms pirtst adunk mell. En ezt gy csinlom, hogy mindenki a sajt tnyrjra tesz a tejsznes sajtbl, s maga kevergeti a forr levesben.
A prhagymt vkonyan felkarikzzuk, a csirke brt lehzzuk. Msfl liter vzben megfzzk a leveskockkat, teatojsban beletesszk a fszerkeverket, a prhagymt, a csokorban hagyott petrezselymet, vgl a csirkehst, s megszzuk, megborsozzuk. Lefedjk, lassan felforraljuk, majd takarklngon, gyngyztetve fzzk tovbb. Amikor a hs megpuhult, kivesszk a petrezselymet s a fszerkeverket. Egy tlra tesszk a csirkehst, hlni hagyjuk, majd lefejtjk a csontrl, s kis kockkra vgjuk. Visszatesszk a levesbe, megborsozzuk, s beletesszk a langyos vzben ztatott s lebltett mazsolt. sszekeverjk, s mg nhny percig kislngon fzzk.
Vkony szelet fehr kenyeret knljunk hozz. A mazsolt aprra vgott aszalt szilvval is helyettesthetjk.
BURGONYAKRMLEVES
Hozzvalk 4 szemlyre:
2 evkanl olvaolaj
50 dkg fehr hs burgonya
2 dkg liszt
1 dl tej
2 dl csontl (kszlhet hsleveskockbl)
3 dkg vaj vagy margarin
1 tojssrgja
1 evkanl vgott zldpetrezselyem
s, rlt bors.
Elksztse:
Elksztsi id: 35 perc
A megtiszttott, kockkra vgott burgonyt 1 liter enyhn ss vzben fni tesszk. Kb. 20 perc mltn hozzadjuk az evkanlnyi lisztbl s hideg tejbl simra kevert habarst, s gyorsan kevergetve felfzzk. Krumplinyomval sszetrjk, felntjk csont- vagy hslvel. levesestlban jl eldolgozzuk a vajat a tojssrgjval, rntjk a forr levest, s a merkanllal kevergetve beleszrjuk a zldpetrezselymet s zls szerint borsot. Vajban pirtott zsemlekockt is knlhatunk hozz.
A kisunoka megkrdezi a nagypapt, mi az, hogy tlag. Nagyapi mond egy pldt: - Te 8 ves vagy, n 80, teht ketten egytt 88 vesek vagyunk, vagyis tlagban 44 vesek, ami a legszebb frfikor. De dugni te se tudsz, meg n se!